Строчки в Вологодской 2017. Открыли тихую охоту!

[Lizaveta]

Вот и мы открыли сезон тихой охоты в Вологодской 2017. Цель была-сморчки, строчки. И это логично по срокам сбора. Хотя эти грибы должны были вылезти раньше, пару недель назад. Но весна в этом году затянулась и нам повезло, поскольку только сейчас нам удалось приехать в деревню и сходить с детьми в лес.

   
Итак 4 июня, строчки нашли достаточно быстро, недалеко от деревни. Растут они по старым канавам, около завалов веток и просто на лесных полянках
   
А как были довольны детки первым грибам, вы бы видели. Они же у нас с самого рождения в лесу и каждый приезд в деревню, поход в лес как праздник!



   
А строчки росли неприлично большими полянами. Мы все были в восторге. Подъехал дед на подмогу. Строчки то тяжелые грибы
       
       

[Татьяна]

Ай молодцы какие, с открытием сезона вас.

[Kolpak]

И я довольный как слон. Продышался чистым воздухом Вологодских лесов после Питера. Строчки пособирал, сейчас Лизавета их варит и надеюсь вы увидите рецепт приготовления этих первых весенних грибов здесь
Вот я какой немного усталый и довольный. Корзина со строчками не маленькая как вы видите    

[Voron47]

Красавчики, ждём продолжения! А я у нас в области выходил ни сморчков ни строчков...

[ByhAnka]

Прикольные грибочки, не галлюциногенные?

А я всегда думала, что "сМорчки", или такие тоже существуют)

И как готовить эти завитушки?

[Lizaveta]

(08.06.2017 22:17)ByhAnka писал(а):  Прикольные грибочки, не галлюциногенные?
И как готовить эти завитушки?

Отличные грибы! Готовить очень просто, один нюанс их нужно отваривать не один раз как обычные грибы, а два. Т.е. почистили порезали, залили водой, закипели и минут 30 пусть кипят, затем слить, залить опять водой, довести до кипения и еще 30 минут пусть кипят и все, а дальше на сковородку с картошечкой или как больше нравится! Приятного аппетита.

[Kolpak]

Все кто пробовал наши грибы строчки - живы и здоровы

[gena]

Да вкусные грибочки под правильную запивку

[Voron47]

В гости что ли позвали на строчки, а то давно не виделись

[DOG-GOOD]

Блиииин, а я ни разу такие не ел .....На что хоть похоже то?!