Рецепт Заяц тушёный в мультиварке

[Lida]

Ингредиенты :
1 тушка зайца;
2-3 крупные морковки;
4-5 картошины
4-5 зубчиков чеснока;
соль;
Сметана

Нарезаем тушку зайца на порционные куски. Солим, перчим, добавляем приправу для мяса (можно приправу для курицы).
   
Далее чистим картофель морковь, нарезаем на крупные куски, все это помещаем в чашу мультиварки.
Закладываем на дно тушку зайца, сверху картофель и морковь.

Делаем соус сметана 150 гр+ хрен 2ч.л+горчица 2.ч +вода 200мл, все смешиваем и заливаем зайца и картофель с морковкой, ставим все в мультиварку на 2 часа, на программу тушение.
   
   
Получается очень вкусное и нежное мясо. Рекомендую!