Выставки Охота в законе Рыбалка в законе Литература Полезные телефоны Помощь клуба На привале RSS

Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Псковская, Мурманская, Архангельская обл., Республики Карелия и Коми, НАО
Главная О нас Правила Охота Рыбалка Тихая охота Стрельба Оружие Снаряжение Базы

СЗОРК.РФ - Охота и рыбалка на Северо-Западе России

Без браконьерства и политики!


Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 0 - Средняя оценка: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Замороженные грибы
Автор Сообщение
Lizaveta Не на форуме
Администратор
*****

Сообщений: 281
Имя: Лиза
У нас с: 12.2013
Город: Санкт-Петербург
Оружие: ТОЗ-34
Сообщение: #1
Замороженные грибы
Очищаем грибы , промываем в воде, нарезаем на куски, постепенно засыпаем в кипящую подсоленную и подкисленную воду и отвариваем около минут 5. Отцеженные грибы охлаждаем в кастрюле с холодной водой. Хорошо обсохшие грибы раскладываем одним слоем на фольгу и замораживаем на нижней полке морозильника при температуре -23-26 градусов. Замороженные грибы раскладываем по полиэтиленовым мешкам на порции, выжимаем воздух из мешков. Храним в морозильнике. грибы перед использованием не размораживают, а прямо замороженными погружают в кипящую воду. Если собираемся жарить с картошечкой то предварительно разморозить.
23.05.2018 15:30
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Создать ответ 



Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
[-]
Последние темы
Рыбалка в Ленинградской обл., Май 2024. Новосвир...
Последнее Сообщение: Kolpak
15.05.2024 23:01
» Ответов: 0
» Просмотров: 386
Рыбалка на реке Волхов. Весенняя рыбалка в Ленин...
Последнее Сообщение: Kolpak
06.05.2024 18:56
» Ответов: 0
» Просмотров: 311

[-]
Место для вашей рекламы
Хольстер

[-]
Случайные цитаты
Рецепт "Осенняя утка"
Kolpak's profile Kolpak
1/2 утиной туши; 250 г. засоленных груздей; по 1 шт. моркови и лука; 4 ст. л. маргарина, 1/2 ст. . . .

[-]
Прогноз погоды
Санкт-Петербург 

[-]
СЗОРК.РФ на YouTube
СЗОРК.РФ на YouTube


[-]
Наши партнёры
Наш партнер

[-]
Слайд шоу

>

СЗОРК.РФ-Охота и рыбалка на Северо-Западе России. © 2024. Все права защищены. При копировании материалов гиперссылка на сайт сзорк.рф обязательно!

Все материалы на форуме принадлежат их законным владельцам.
Администрация форума не несет ответственности за мнения,
высказанные в комментариях пользователей.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика