Рецепт Лосось запечённый в духовке с картофелем
|
Автор |
Сообщение |
Lizaveta
Администратор
Сообщений: 281
Имя: |
Лиза |
У нас с: |
12.2013 |
Город: |
Санкт-Петербург |
Оружие: |
ТОЗ-34 |
|
Рецепт Лосось запечённый в духовке с картофелем
rezept_losos.jpg (Размер: 18.64 Кб / Загрузок: 1)
Лосось с картофелем, запеченный в духовке — очень эффектное и вкусное блюдо для Всей семьи. Лосось получается очень нежный и сочный, а в качестве аппетитного дополнения можно положить в духовку немного чесночного хлеба.
Ингредиенты:
филе лосося — 1 кг
картофель — 4-5 шт
помидоры черри — 6-8 шт
стебель сельдерея
лук
смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль
оливковое масло — 4-5 ст.л
Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на пол часа. Помидоры разрежьте на 4 части, лук полукольцами, сельдерей тонкими кусочками поперёк. Картофель отварите в кожуре до полуготовности. Затем остудите, очистите и нарежьте круглыми ломтиками. В миске смешайте картофель, растёртый розмарин, соль, оливковое масло. Добавьте помидоры, лук и сельдерей. Перемешайте. Распределите всё на противне с кусками лосося, стараясь, чтобы картофель был снизу. Запекайте в духовке на среднем уровне, минут 25-30 при температуре 180 гр.
|
|
27.08.2017 13:29 |
|
Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)
|
Случайные цитаты
|
Охотничий нож как амуниция охотника
|
Lumberjack
|
1)Дорогих ножей в принципе нет (есть кинжал Тай Пэн Колдстиловский, но он стоит тех денег . . .
|
|
|