Выставки Охота в законе Рыбалка в законе Литература Полезные телефоны Помощь клуба На привале RSS

Ленинградская, Новгородская, Вологодская, Псковская, Мурманская, Архангельская обл., Республики Карелия и Коми, НАО
Главная О нас Правила Охота Рыбалка Тихая охота Стрельба Оружие Снаряжение Базы

СЗОРК.РФ - Охота и рыбалка на Северо-Западе России

Без браконьерства и политики!


Создать ответ 
 
Рейтинг темы:
  • Голосов: 1 - Средняя оценка: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
За грибами в Финляндию
Автор Сообщение
Катия Не на форуме
Новый пользователь
*

Сообщений: 5
Имя: Екатерина
У нас с: 08.2015
Город: Санкт-Петербург
Сообщение: #1
За грибами в Финляндию
Если в Финляндии вы заметили кого-то, бредущего по лесу с корзинкой, то можете не сомневаться, что это наш человек, в прямом смысле - соотечественник. Соответственно машина на обочине в грибной сезон - тоже на наших номерах. Финны грибы покупают в супермаркетах и исключительно шампиньоны. Наши азартные ползания по мхам и болотам за грибами им совершенно непонятны и даже вызывают некоторое сомнение в здравости нашего рассудка. Понятно, что русские всё слопают и не подавятся, но ведь грибы бывают тааак ядовииииты!
Южная Финляндия по сути Северная Карелия и грибов тут совершенно немерено. А если ещё учесть, что никто их не собирает...
В начале августа мы тоже приняли участие в ненормальном, с точки зрения финнов, деле. Не смогли устоять. Грибы на севере, да ещё после дождей растут совершенно невероятно. К тому же, они практически не бывают червивыми - наверное червякам просто холодно в таком климате, как и змеям ( хотя ящерицу я один раз в финском лесу видела).
Решили брать только подосиновики - это чтобы уж совсем не напрягаться, т.к. их хорошо видно и ни с какими другими грибами не спутаешь, даже без очков.
Решение было правильным, но объёмы лесных запасов мы явно недооценили. Пришлось оставить несколько целых штук для фотографии в них нашей красавицы - фоксихи ( а она совсем не миниатюрка!), а остальные ведёрки заполнять только шляпками. Натюрморт на тему " Толстая фокстерьерка среди подосиновиков-переростков" прилагаю к тексту.
Когда накидали на поддон в багажнике слой разномастных шляпок всех оттенков красного и оранжевого, то решили вновь пересмотреть критерии поиска, в смысле сбора, и собирать только шляпки диаметром до 5 см, чтобы можно было сушить целиком и не резать. А то, что натащили из "некондиции" пустить на жарку.
В финских лесах достаточно чисто и всяких химических производств там поблизости нет. Поэтому мы жарили часть добычи сразу, без предварительной варки. Получается гораздо вкуснее и грибного сока больше. А ещё на дивном, солоноватом, сливочном местном маслице, да со свежим репчатым лучком - объедение!
   
(Последний раз сообщение было отредактировано 07.04.2016 в 14:28, отредактировал пользователь Kolpak.)
27.08.2015 23:09
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Kolpak Не на форуме
Основатель форума
*****

Сообщений: 852
Имя: Александр
У нас с: 12.2013
Город: Санкт-Петербург
Оружие: Гладкоствольное
Собаки: Служебная
Техника: Пузотёр, лодка
Сообщение: #2
RE: Грибы в Финляндии
Говорят сейчас фины все таки начали собирать белые, не говоря о лисичках. Посмотрели на наших и началиSmekh
PS А на фото точно фоксик:Oboldet

[color=#006400][b]Сахар и соль-белая смерть, водка и лес-зеленые друзья[/b][/color]! Po_pivku
29.08.2015 20:22
Вебсайт Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Татьяна Не на форуме
Грибоягодник
*

Сообщений: 122
Имя: Татьяна
У нас с: 05.2015
Город: СПб
Собаки: Не охотничья
Техника: Электричная
Сообщение: #3
RE: Грибы в Финляндии
(29.08.2015 20:22)Kolpak писал(а):  Говорят сейчас фины все таки начали собирать белые, не говоря о лисичках
Есть такое дело, а вот подосиновики вроде как нет..
29.08.2015 20:44
Найти все сообщения Цитировать это сообщение
Создать ответ 



Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

СЗОРК.РФ-Охота и рыбалка на Северо-Западе России. © 2019. Все права защищены. При копировании материалов гиперссылка на сайт сзорк.рф обязательно!

Все материалы на форуме принадлежат их законным владельцам.
Администрация форума не несет ответственности за мнения,
высказанные в комментариях пользователей.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика