Форум охотников и рыболовов Северо-Запада России

Сам грибы зонтики никогда не пробовал есть, может в этом сезоне получится, поэтому размещу тут видео рецепт от пользователя Наталья Василенко на ютубе. Некоторые мои знакомые, которые пробовали зонтики говорят, что пальчики можно облизать.

Спасибо за интересный рецепт. Я всегда проходила мимо этих грибов. Почему-то мне казалось, что зонтики не пригодны в пищу. Но в следующем году я насобираю (если, конечно, они мне попадутся) и приготовлю данное блюдо.

Говорят вкусно, у нас в огороде растут в деревне, сразу за огородом растут и белые...Так что не знаю