Форум охотников и рыболовов Северо-Запада России

Полная версия: Судак запечённый в фольге
Вы просматриваете yпpощеннyю веpсию форума. Пеpейти к полной веpсии.
Простой рецепт из судака для тех кто голоден и не хочет заморачиваться на какую то серьёзную кулинарию.
Итак, берём свежего судака, наш по весу потянул примерно 1 килограмм, чистим, потрошим и режем на порционные куски. Голову и хвост оставляем на суп или коту, кому что нравится
[Изображение: 7b062847f4d3t.jpg]

Куски обильно поливаем лимонным соком, на это пол лимона уйдёт точно и если есть специи для рыбы то хорошо, нет просто солим и немного перчим
[Изображение: 2906842498det.jpg]

Обжариваем немного
[Изображение: 9c6d63484977t.jpg]
Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку минут на 20-30 доходить до готовности
[Изображение: d26870116f04t.jpg]

[Изображение: 43e10776739ct.jpg]

Наше блюдо готово, приятного аппетитаCoffeeCoffee
[Изображение: d872020549b9t.jpg]

[Изображение: 1f34dd232861t.jpg]
Просто и со вкусом что называется, так можно и другую рыбу готовтьSmile
Отличное блюдо! Очень понравилось. Всем советую
В фольге можно запекать не только судака, но и любую другую рыбу. Будет очень вкусно!
URL ссылки