Форум охотников и рыболовов Северо-Запада России

Кряква и чернеть 1+1 шт.
Яблоки - несколько.
Брусника - пригоршня.
Лук репчатый.
Соль, перец и прованские травы - интуитивно.
Дым костра - обязательно!!!

Вуаля!



Фоток больше нет, сковородка маленькая какая то оказалась!

(20.09.2016 23:17)SilverFox писал(а): [ -> ]Дым костра - обязательно!!!

Согласен-дым костра самый главный ингредиент! Не сомневаюсь что вкусно. А что с ягодой в Карелии?

[/quote]
Что с ягодой в Карелии?
[/quote]

Брусники валом! Странно, что уже переспевшая. Обычно я ещё черники набрать успеваю, а нынче брусника осыпается.
Клюквы мало, но крупная.